传说，古代有一位君王，不但吃尽了人间一切山珍海味，而且从来都不知道什么叫做饿。因此，他变得越来越没有胃口，每天都很郁闷。有一天，御厨提议说，有一种天下至为美味的食物，它的名字叫做“饿”，但无法轻易得到，非出艰辛的努力不可。君王当即决定与他的御厨微服出宫，寻此美味，君臣二人跋山涉水找了一整天，于月黑风高之夜，饥寒交迫地来到一处荒郊野岭。此刻，御厨不失时机地把事先藏在树洞之中的一个馒头呈上：“功夫不负有心人，终于找到了，这就是叫做‘饿’的那种食物。”已饿得死去活来的君王大喜过望，二话没说，当即把这个又硬又冷的粗面馒头狼吞虎咽下去，并且将其封之为世上第一美味。

 这一简单的常识，在西方经济学中上升到了理论的高度。西方经济学的“效用理论”（即消费者从对商品和服务的消费中所获得的满足感）认为，效用不同于物品的使用价值，使用价值是物品所固有的属性，由其物理或化学性质决定；而效用则是消费者的满足感，是一个心理概念，具有主观性。这正如传说中的那个馒头，尽管，从使用价值上来看，它与山珍海味不可同日而语，但当时当地，对于那个饥肠辘辘的君王，它却是天下至美之味。

 这一常识已被聪明的商家广泛地运用于商品或服务的商业推广，这种做法在营销学界更是被冠以“饥饿营销”之名。

 苹果导演饥饿营销

由于iPhone4S的火爆，中国的消费者已经习惯了在贴有“近期iPhone没货”的苹果授权经销商处体验产品，再去国美、苏宁、运营商处以加价抢购的方式购得手机。苹果公司在中国的这种“限量销售”营销策略大有玄机。

售完！缺货！暂停零售！从第一代iPhone开始，苹果就大玩的“饥饿营销”再次在iPhone4S的销售中重演。

此前，苹果在中国两大官方渠道全面断供，而市面上的iPhone4S价格则被大肆炒高。在国内很多城市，苹果的授权渠道都在加价出售iPhone4S，提价500元至1500元不等。

iPhone4S究竟是饥饿营销还是根本就供货（产能）不足？一些冷静的消费者开始质疑，为什么从各种渠道里大量出货的诺基亚、三星手机极少断货，而苹果专卖店和官网却屡屡售完？库存几百万台，挤牙膏式的发货、配合大量事件营销拉升关注和渴望，苹果一直在诠释着“营销创造价值”的含义。

乔布斯的门徒——小米

小米的“苹果模仿秀”无疑是成功的。在今年的国产手机界，小米是当之无愧的“话题之王”。该公司CEO雷军在短短几个月时间，即让小米手机这个“新兵”路人皆知，甚至很多手机“老江湖”也难以望其项背。

有评论表示，雷军一直在学苹果的模式做小米手机，但却忽略了一些问题。苹果用7年的时间去研究iPhone，我们纵观苹果手机的宣传和实际产品问题，大方面是满足了用户的需求的。反之，小米手机在互联网上大面积的炒作宣传，却引来用户的一片骂声，实为“难过”质量关，虽然价格在智能手机中是低价位，但用户更注重的质量却被隐瞒。

“饥饿营销”是把双刃剑，苹果公司的“可控泄漏”战略为其赢得了全球市场，而小米手机却也因过分的“饥饿”让用户失去了耐心。